Ha bah voilà, le keyword qui me manquait était "DEEE".
Vu le nombre de réponses que j'ai reçues hors liste, on ne devrait pas avoir besoin de faire appel à une entreprise spécialisée, mais c'était bien la démarche pour laquelle j'avais besoin de renseignements.
Par ailleurs, la carte est d'une aide précieuse, merci !
Concernant le matos, j'attends encore des nouvelles d'un broker qui pourrait potentiellement récupérer les Foundry.
Si ce n'est pas le cas, il y a quelqu'un qui s'est porté volontaire pour venir prendre le tout, en étant principalement intéressé par les Foundry, ce qui voudrait dire que ceux qui veulent mettre la main sur les serveurs pourront s'arranger avec lui (venir les chercher en même temps (peut-être demain mercredi en journée) à Telehouse Voltaire, ou en dehors et ça ne me concerne plus).
Je suppose que toutes les machines ont été amorties mais on fera quand même signer un petit papier pour officialiser la cession.