Peut-on faire du RAID matériel avec des SSD NVMe?

=> pour moi non, car le contrôleur disque est embarqué sur le SSD.

Oui, en théorie on peut même l'avoir avec le VROC du processeur Intel:
https://www.intel.fr/content/www/fr/fr/software/virtual-raid-on-cpu-vroc.html

Je n'ai pas eu l'occasion de tester, mais je suis curieux de voir ce que cela donne :-)